первомайский харьковская область

Первомайский Харьковская область

Сырная история.

0«Уж сколько раз твердили миру,
Что лесть гнусна, вредна; но только все не впрок,
И в сердце льстец всегда отыщет уголок»

  «Мартышка к старости слаба  глазами стала…» 

 

 Ой, нет! Не так!…

"Вороне где-то бог послал кусочек сыру;
‎На ель Ворона взгромоздясь,
Позавтракать было совсем уж собралась,
‎Да позадумалась, а сыр во рту держала."

Начинаем наш очередной рассказ о путешествии в Голландию с вкусной темы.

 

Первое что нас встретило по прилету в аэропорт Амстердама – море тюльпанов и сырные развалы в магазинах «Дьюти фри».

1

 

Вдруг оказалось, что в мире существует фанатская секта сыролюбов и президентом у них - Красовелло.  Самое интересное, что в Голландии сыр можно не только посмотреть и понюхать, а и – попробовать!

2

 

Поэтому, вместо того что бы спешить на поселение в забронированный  отель, мы начали знакомиться с … голландским сыром. Несколько сортов сыра нарезанные мелкими кусочками лежали на тарелочках и предлагались к дегустации. Долго упрашивать наш аппетит  не пришлось.

Забегая вперед, доложу, что единственная проблема, которая мучила Красовеллу все дни в Голландии – это вопрос: будет ли работать «Дьюти фри» утром, когда мы будем улетать после марафона. Что бы купить сыра – побольше и по дешевле.

Видимо голландцы в сыр подмешивают какие-то компоненты, и «подсаживают» дегустирующих «на иглу».


‎"На ту беду, Лиса близехонько бежала;
‎Вдруг сырный дух Лису остановил:
Лисица видит сыр, — Лисицу сыр пленил,
Плутовка к дереву на цыпочках подходит;
Вертит хвостом, с Вороны глаз не сводит
‎И говорит так сладко, чуть дыша:
‎«Голубушка, как хороша!
‎Ну что за шейка, что за глазки!
‎Рассказывать, так, право, сказки!
‎Какие перышки! какой носок!
И, верно, ангельский быть должен голосок!
Спой, светик, не стыдись! Что ежели, сестрица,
При красоте такой и петь ты мастерица, —
‎Ведь ты б у нас была царь-птица!»

Лец ми спик фром май харт ин инглиш.

3

 

Справившись в «информейшн» аэропорта Схипхол,  как нам добраться до города – отправились искать поезд  до Амстердама.

4

 

Пришлось немного поколдовать у терминала, что бы купить билет. Как-то слишком все мудрено - не поймешь куда чего нажимать и вставлять. А самое интересное, что за бумажные деньги билет в электричку не купить!

А мы ж с Украины - у нас европейской мелочи не водится. Пришлось расплачиваться кредиткой.

Купили билеты в вагон второго класса, а сели в первый.

В поезде девушка из местных,  на нашу просьбу показать, где второй класс, любезно повела нас по вагонам. Но они оказались все первого класса. Сказала: «Раз нет в составе вагона второго класса, значит сидите в тамбуре – это и будет второй класс». Благо ехать – 10-15 минут.

5

 

Поскольку у нас сегодня сырный день, то чего было дальше рассказывать не буду.

А расскажу вам о посещении еще одной сырной лавки. Теперь уже в центре Амстердама.

10

11

 

Набрели мы на неё неожиданно, возвращаясь с длительной экскурсии в Кёкенхоф. Чему, конечно, были несказанно рады наши пустые желудки.

11

 

Красовелло тут же начал спрашивать у девиц, где у них в лавке посольство, чтобы просить политического убежища в этой сырной республике.

12

6

 

Несколько залов заставлены, а точнее – заложены головками с сырами.

13

 

Каких только нет на вкус – и пряные, и копченые, и с тмином, и с кунжутом и ещё с какой-то хренью…

7

 

Пока Красовелла шнырял по залам с фотоаппаратом в поисках ответа "Откуда в сыре появляются дырки?", я наматывал круги от тарелки к тарелке, с умным видом дегустатора пожирая сыры, не хуже чем мышь в мультике.

8

 

Причем, пройдя один круг по залам вдруг заметил, что кусочки сыра можно мазать ещё какими-то специями  в баночках. Что ещё больше распалило аппетит и  пришлось пойти по второму кругу, третьему… четвертому…

9

14

 

В общем, когда через несколько дней, уже после марафона  перед отлетом из Амстердама я проходил мимо этой лавки, то к печали обнаружил, что несколько залов в этой лавке закрыты и сдаются в аренду.

15

 

Честное слово, мы не виноваты с Красовеллой! Мы только хотели немного попробовать голландских деликатесов.

"...Вещуньина с похвал вскружилась голова,
‎От радости в зобу дыханье сперло, —
И на приветливы Лисицыны слова
Ворона каркнула во все воронье горло:
Сыр выпал — с ним была плутовка такова."

 

Ну а свои кусочки голланского добра мы всеж с Крассовеллой прикупили в «Дьюти фри» перед отлетом.

Надо ж было и вас чем-то угостить!

Евгений Панов©2012, май

В статье  использована басня

Крылова И.А. «Ворона и Лисица», 1807г

Comments:

Последнее обновление 16.03.18 09:20  
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Комментарии

 
+2 #1 Красовелло 04.05.2013 22:37
Ням-ням-ням. Ом-ном-ном. Смакота! Сыр конечно отменный, даже если какой то не понравился, в огромном разнообразии найдете что вам по душе. Вон те на фото, что маленькие и по 6.25 очень родными показались, так как напоминали вкус сала с специями. Огорчало лишь одно, что кусочками маленькими резали. Можно было так не парится, а всего лишь на две части.

И да, с каким умным видом дегустаторов мы подходили к каждой новой тарелки))) Ясно дело, что раскусили нас быстро, ибо дегустаторы так много не жрут))
 
 
+1 #2 Любопытный 05.05.2013 09:13
я думаю, когда-нибудь технологии позволят передавать не только изображение, но и аромат. вот тогда нам капец будет от таких съедобных репортажей))
...хотелось бы посмотреть на то, как наши проголодавшиеся с безразличным видом чинно разгуливая в сырном раю восклицают: форменное безобразие! такие тонкие ломтики сыра... не дают полной картины вкусовых качеств представленной продукции.
Хорошо, что у нас статья про Кёкенхоф будет после сырной лавки. ведь будет?) ждем-с пищи духовной.
 

Ми в Strava

Наш Відеоканал

 
Stayer-Athlon Group
Відкрита група · 2 учасники
Приєднатися до групи
Группа в Facebook для общения и быстрого получения информации о жизни клуба и не только